要在Mac上离线安装Chrome浏览器，请按照以下步骤操作：
1. 首先，从Chrome Web Store下载Chrome浏览器的Mac官方版。访问https://www.google.com/intl/en_us/chrome/downloads/mac-latest （注意：这个链接可能会随着时间而变化，请确保您使用的是最新版本）。
2. 下载完成后，双击下载的文件，启动安装程序。
3. 在安装过程中，系统会提示您输入产品密钥。如果您已经购买了Chrome浏览器，您可以使用您的产品密钥来激活软件。如果没有购买，您可以跳过此步骤。
4. 安装完成后，点击“完成”按钮以启动Chrome浏览器。
5. 现在，您可以在Mac上使用离线安装的Chrome浏览器了。